Описание и назначение перочинного ножа, что это такое и его виды

perochinnyiy-noj-1 Ножи

Маленькие складные ножи — полезное оружие в полевых условиях и в быту. Изначально они предназначались для очинки гусиных перьев, которые окунали в чернила для письма до появления ручек с пером. Небольшое лезвие напоминало ланцет и неподвижно крепилось к деревянной ручке. Что такое современный перочинный нож, а также об особенностях и правилах ухода за ним, узнаем подробнее.

Описание перочинного ножа

Маленькие ножики носили с собой еще древние римляне. Конструкция орудия усовершенствовалась до компактного размера, поэтому ножик стали называть карманным. Основные составляющие части инструмента:

1-60-768x496

  • лезвие — крепится на подвижном шарнире, затачивается с одной стороны и имеет острый кончик;
  • рукоятка — с углублением и механизмом фиксации лезвия.

В сложенном виде нож напоминает футляр. Чтобы лезвие было удобно доставать, на него наносятся продольную насечку. Современные инструменты оснащены несколькими лезвиями и дополнительными приспособлениями.

Складной перочинный ножик изобрел в 1890 году Карл Эльзенер для вооружения швейцарских солдат, поэтому в обиход он вошел под названием швейцарский нож.

1-49-768x417

Назначение

Перочинный нож превратился из канцелярского предмета в универсальный инструмент. Сначала его использовали в армии, а потом в гражданском быту. Складные приспособления относятся к колюще-режущему, режуще-рубящему холодному оружию и предназначены для следующих целей:

  • резьба по дереву;
  • разрезание ткани, веревки;
  • вскрытие конвертов, упаковки;
  • самооборона;
  • охота;
  • рыбалка;
  • садоводство;
  • зачистка электропроводов;
  • походная кулинария.

73442ef3bb9454adbed1fc8b5be85695-768x768

Охотники часто используют нескладные ножи, чтобы сразу их выхватить в опасный момент и не ждать, пока сработает механизм. Перочинные ножики носят лесники, моряки, технические специалисты.

Разновидности

Первые модели состояли из одного или двух лезвий, складывающихся по обе стороны рукоятки. Современные версии делятся на несколько видов и оснащены необычными элементами.

e8e77984bf4eaa1c4a638261fdc2adad

По материалу

Перочинный нож в первую очередь должен выполнять основную функцию. Поэтому лезвия изготавливают из прочных материалов с высокими режущими свойствами:

  • высокоуглеродистая сталь;
  • нержавейка;
  • титан;
  • керамика.

Для изготовления рукоятки используют материалы, обеспечивающие эргономичность и баланс ножа. В продаже встречаются разнообразные варианты:

3-30

  • дерево (ясень, вишня, дуб, амарант, граб, венге);
  • береста;
  • древесный нарост кап;
  • кожа;
  • пластик ABS, углепластик.

В изготовлении рукояток используют оргстекло. Материал не вредит экологии, но такой инструмент не рекомендуется часто ронять.

По форме и размеру

Перочинные ножи различаются по форме заточенной стороны лезвия — кромки. Обычно ее изготавливают выпуклой с прямым или заточенным обухом. Такая форма считается универсальной. Вогнутой кромкой удобно разрезать канаты, поэтому ее чаще используется в морском деле.

5-11-e1579435866794-768x430

Другие формы лезвия:

  • S-образная;
  • прямая;
  • треугольная с односторонней заточкой (киридаши).

Отдельно выделяется похожий на маленький самурайский меч танто.

Размер ножа зависит от длины лезвия:

Titan-e1579455885485-768x596

  • маленький — 5-6 сантиметров;
  • средний — 8-12 сантиметров;
  • большой — 15-20 сантиметров.

В быту чаще используют средние и маленькие ножи. Большие модели подходят для охоты, рыбалки и садоводства.

По наличию дополнительных элементов

Первые приспособления оснащались плоской отверткой для сборки винтовки, а также шилом и открывалкой для консервов. Позже появились другие элементы:

dda8019dec3926428ce2f4b0c9496fad

  • штопор;
  • пивная открывалка;
  • крестовая отвертка;
  • пинцет;
  • ножницы;
  • крючок;
  • напильник;
  • пила по дереву;
  • зубочистка;
  • пассатижи.

Штопор появился в армейских моделях. Полицейские и спасатели используют ножи с пробивающими стекло штырями и резаками, легко разрубающими ремни и стропы.

альтиметр

В современных моделях встречаются высокотехнологичные девайсы:

  • флешка;
  • часы с ЖК-дисплеем;
  • альтиметр (высотомер);
  • светодиодный фонарик;
  • лазерная указка;
  • MP3-плеер.

Все элементы спрятаны в рукоятке, которая помещается в карман. Также ножик можно подвешивать как брелок к поясу или сумке.

Производители

Швейцарская компания Victorinox, основанная изобретателем Карлом Эльзенером, выпускает складные ножи с 1897 года. В 2005 году к ней присоединился бывший конкурент — компания Wenger. Швейцарским ножом их производства пользуются американские астронавты.

Victorinox

Другие популярные фирмы:

Название Описание Особенности изделий
Spyderco Американская компания, владелец бренда Spyderhole. Отверстие в лезвии для удобного извлечения одной рукой.
Kershaw Американский производитель эталонных изделий, разработчик механизма SpeedSafe Открываются нажатием на шифт, оснащены стопором против случайного открытия.
Buck Knives Основана американцем Хойтом Баком в начале XX века. Производитель самой востребованной модели в мире Buck 110 Folding Hunter Удобны для работы в любых условиях. Изготовлены из углеродистой стали с титановым напылением.

Opinel

Французский бренд Opinel выпускает складные ножи с 1890 года. Основатель компании Жозеф Опинель придумал конструкцию с лезвием, спрятанным в рукоятке. Современные модели бренда оснащены фиксатором, удерживающим лезвие в открытом и закрытом положении.

Как выбрать и правила ухода

Перед покупкой нужно определиться с предназначением ножика. Маленьким и средним инструментом удобно делать мелкую работу и носить при себе. Большой нож подходит как средство самообороны. Рукоятка должна удобно помещаться в руке, не скользить, а длина лезвия — не мешать движениям. Также следует обращать внимание на качество стали. Дольше всего служат лезвия с твердостью 56-59 HRC.

1490044315_opinelknife_number12_inoxidable_dsc_0605

Основные правила ухода:

  • запачканное лезвие ополаскивать водой, насухо вытирать и обезжиривать спиртом;
  • чистить внутри рукоятку и смазывать механизм складного ножа;
  • удалять грязь с мелких деталей на рукоятке косметическими палочками.

Ножики, которые не используются, нужно смазывать маслом или воском, а потом очищать от покрытия с помощью сольвента.

Полунин Сергей Владимирович

Образование - высшее юридическое

Оцените автора
Добавить комментарий